Et knap 570 kvadratmeter stort restaurationslejemål i Nicolinehus på Aarhus Ø er blevet udlejet til One Dim Sum.
Det fremgår af en pressemeddelelse fra Colliers, som har formidlet udlejningen på vegne af Bohnsen Ejendomme.
Restauranten får også et stort overdækket udeareal og bliver baseret på dim sum-retter fra det sydlige Kina.
– Vi oplever en markant stigning i efterspørgslen på retaillejemål i Aarhus C, samtidig med at interessen for Aarhus Ø vokser betydeligt, udtaler Josefine Harløv Madsen, erhvervsmægler for Colliers i Aarhus.
– Kombinationen af moderne byudvikling, tilflytning, stigende turisme og en stærk forbrugerinteresse for oplevelsesbaserede koncepter gør området særligt attraktivt. Med Irmahus som kommende nabo forventer vi kun, at potentialet bliver endnu større.
Hos udlejer Bohnsen Ejendomme er der tilfredshed med valget af ny lejer. Administrerende direktør Philip Foss fremhæver, at One Dim Sum vil bidrage til restaurantmiljøet i Nicolinehus.
– Nicolinehus er kendetegnet ved høj kvalitet, stærk arkitektur og et dynamisk nærmiljø. One Dim Sum passer perfekt ind i helheden, og vi ser frem til at byde en ambitiøs og professionel lejer velkommen, udtaler Philip Foss, administrerende direktør hos Bohnsen Ejendomme.
One Dim Sum forventer at åbne i sommeren 2026 og arbejder nu på en omfattende renovering af lokalet.
– Vi ønsker at skabe et afslappet sted, hvor man mødes om maden, udtaler Shenghao Wei, direktør for One Dim Sum.
– For at sikre autenticitet ansætter vi kokke fra Guangdong-provinsen, hvor traditionen har sine rødder.
Nicolinehus omfatter 45.000 kvadratmeter og rummer blandt andet 181 ejerlejligheder og 60 lejelejligheder. Byggeriet er udviklet af Bricks i samarbejde med Aart Architects. I 2023 købte erhvervsmanden Peter Bohnsen Martin Busk og Philip Foss ud af Bricks, hvor sidstnævnte altså fortsatte som direktør.
