Planer om et nyt iværksætterhus i Ikast-Brande er nu så langt fremme, at initiativtagerne for første gang løfter sløret for projektet.
Det skriver Herning Folkeblad.
Målet er at skabe et lokalt center for udvikling af nye fødevarer. Bag idéen står blandt andre iværksætter Søren Ross. Han håber nu, at flere aktører vil være med til at realisere projektet.
Ifølge Søren Ross skal iværksætterhuset være et sted, hvor virksomheder inden for fødevarebranchen kan udvikle nye metoder og produkter. Han peger på eksempler som forædling af råvarer og nye dyrkningsmetoder i lukkede systemer med kunstigt lys, der gør det muligt at producere grøntsager langt hurtigere end i dag.
Søren Ross og medidémand Casper Rudnicki har allerede investeret egne midler, men projektet afhænger også af politisk opbakning.
Parterne kan endnu ikke oplyse præcis, hvor iværksætterhuset skal opføres, eller hvornår byggeriet kan sættes i gang.
– Lige nu handler det om, at vi er langt med vores drøm, og at vi håber, at flere kan se sig i visionerne. Men vi har en placering, og den ligger i Ikast tæt ved motorvejen, fortæller Søren Ross.
Erhvervsrådet i Herning og Ikast-Brande har bistået med sparring, og erhvervsdirektør Rasmus Norup kalder planerne ”helt fantastiske” for området.
