I 2013 åbnede Max Burgers sin første franchiserestaurant i Danmark i København. Siden har den svenske burgerkæde åbnet yderligere tre restauranter i hovedstadsområdet.
Siden december 2020 har Max drevet disse restauranter selv, og nu fortsætter ekspansionen med en centralt beliggende restaurant i København.
Den svenske burgerkæde har valgt at bygge en helt ny restaurant i stueetagen af de to kaktustårne ved Dybbølsbro.
Det fremgår af en pressemeddelelse.
– Området ved Dybbølsbro med Ikea, Fisketorvet, togstation og busholdepladser som naboer giver restauranten en ideel placering for os. Restauranten får en meget synlige placering hvor mange fodgængere og cyklister passerer forbi hver dag, udtaler Christoffer Bergfors, viceadministrerende direktør for Max Burgers.
Den nye restaurant har rigeligt med siddepladser, 140 indendørs og 90 udendørs. Max Dybbølsbro bliver burgerkædens flagskibsrestaurant i København.
Området omkring broen har gennemgået en hurtig udvikling. Stedet ligger i nærheden af Ikea, Posthusgrunden, Fisketorvet og den nye metrostation. Restauranten har en nordisk stil med gråt terrazzogulv, lyse overflader og sofaer, der følger kaktusbygningernes runde facade.
– Vi er meget glade for at Max Burgers har valgt Kaktus som lokation for deres flagskibs-restaurant i København og ser frem til mange års samarbejde, siger Morten Gustafson, administrerende direktør for Catella Investment Management, der ejer de to BIG-tegnede kaktustårne.
Restauranten ligger på Dybbølsbro 1 og er åben søndag til torsdag fra klokken 10 til 24 samt fredag og lørdag fra klokken 10 til 02.
Max Burgers har i alt 196 restauranter, hvoraf seks ligger i Danmark, 156 i Sverige, 26 i Polen og otte i Norge.
